Mutfağımızı mis gibi şehriye çorbası ile kokuttuysak yanına uyumlu olan yemekleri seçerek harika bir menü oluşturabiliriz. Peki ama şehriye çorbasının yanına ne gider? İşte geldik her gün duyduğumuz yemek seçim sorulardan birine.
Yemek yapımı zor değildir. Bizleri zorlayan seçim yapmaktır. Her gün yemek seçmek özellikle ev hanımlarının en büyük şikayetlerinden biridir. Dert değil. Çünkü biz buradayız ve şehriye çorbası yanına ne gider sorusunu sizler için yanıtlıyoruz.
Karışık sebze kızartması
Yaz mevsimlerinin vazgeçilmez yemeklerinden biridir kızartma. Taze çıkmış sebzelerin kızartılmış hâli oldukça lezizdir. Üzerine bir de domates sosu ya da yoğurt ekleyerek lezzetini ve faydalarını arttırırız. Yapımı zahmetli olmasa da temizliği zor göründüğü için yapma konusunda net olamayabiliriz. Ancak yeni çıkan fritözler bu problemi çözmekte. Fritöz yoksa da balkonda pişirme işlemini gerçekleştirebilirsiniz.
Soslu makarna
Makarna bizler için bulunmaz bir nimettir. Her mutfakta birkaç paket makarna yer alır. Acil yemek ihtiyacımızı giderirken yanlarına yaptığımız soslar sayesinde en mükemmel yemekleri bile aratmazlar bizlere. Zahmetli bir şekilde hazırlanmaması da ayrı bir avantaj sağlar.
Mevsim salata
Şehriye çorbasının yanına en çok yakışan salata çeşidi mevsim salatadır. Yazın salata, domates, taze soğan ve taze nane gibi salatalık malzemeleri ile yapılırken kış aylarında daha çok yeşillik tercih edilerek yapılır.
Sigara böreği
Çıtır çıtır sigara böreği aklımıza düştüyse onu yemeden uyuyamayız! Neyse ki yapımı oldukça kolay bir börek çeşididir ve kolayca pişer. Şehriye çorbasının yanına da ne iyi gider yahu. Siz de aynı fikirdeyseniz menüye bir sigara böreği ekleyebilirsiniz.
Döküm tavada köfte
Döküm tava kısmını özellikle ekleme nedenimiz köftenin en leziz şekilde evde pişirilmiş hali olduğu içindir. Yağsız bir şekilde pişmiş olan yumuşacık ve mangal tadında köfte yediniz mi hiç? O zaman denemenizi tavsiye ederiz. İç harcının püf noktası olan bir yemek kaşığı pekmek ve bir çay kaşığı karbonat ile köftelerinizin lezzetini arttırabilirsiniz. Ekmek içi yerine galeta unu kullanmanızı tavsiye ederiz.
Brownie kurabiye
Hem yapımı oldukça kolay olan hem de şerbetli bir tatlı istiyorsanız size önerimiz brownie kurabiyedir. Adı kurabiye olsa da şekerpare tarzında bir tatlıdır. Hafif olması nedeni ile sindirimi kolaydır ve günümüzü huzurla geçirmemizi destekler.
Ağlayan pasta
Kekin en güzel halidir ağlayan pasta. Üzerine eklenen krem şanti ve çikolata sosu onu öyle bir lezzetli yapar ki hiç kimse ağlayan pasta yani keki sevmediğini söyleyemez. Herkesin favorisidir. Çikolataya bayılanlar için aşktır da diyebiliriz. Menüde tatlı olmasını isteyenler için önerimizdir.
Şehriye çorbasının yanına ne gider sorusunu sizler için yanıtladık. Yarınki menüyü hazırlamak ve günü huzurla geçirmek için diğer yanına ne gider makalelerimize göz atmanızı tavsiye ederiz. Son olarak alternatif makaleler için şehriye çorbası yanına ne gider adlı konumuzu okumanızı öneririz.
